Braxen

Braxen (Abramis brama) är den största av braxenfiskarna. En hög kroppsform och hoppressade sidor som skiljs från björknan och vimman på de mörkgrå fenorna. Braxen kan nå över kilot, men det sker sällan innan fisken nått en ålder på 6-10 år. Den lever i stim och under leken kan man se den simma i grundare vatten. 

Metod att fiska braxen är bottenmete med bröd/mask/maggots eller majs. Majs är bra att sätta på kroken då detta utesluter att andra arter ”stjäl” betet. Exemplar har fiskats upp till nästan 6 kg.

Bra att veta om braxen är att den är en delikatess i Asien. En miljard kineser kan ju omöjligt ha fel så den dag du orkar kan du ju pröva att tillaga den. Dela gärna med dig av ditt bästa braxenrecept.

Annonser